стаття 77 із 138
1
Січень 2021року
лікувальне харчування
організація харчування

Як організувати лікувальне харчування: поради для медсестер та керівників

Владислав Веремеєнко , голова Громадської спілки «Асоціація з інтеграції НАССР»
ЕКСПЕРТ РАДИТЬ
  1. За якими формами вести локальні документи з лікувального харчування
  2. Як обрати кейтерингову компанію, щоб передати харчування на аутсорсинг

У статті роз’яснено, які форми документів використовувати під час організації лікувального харчування та як укладати договір з аутсорсером. У додатках — чотири зразки документів: дані про наявність хворих, які перебувають на лікувальному харчуванні, картка-розкладка, меню-розкладка та відомість обліку відпуску раціонів харчування для хворих

Щоб прочитати статтю, увійдіть у свій акаунт. Якщо не маєте його – зареєструйтеся та отримайте демодоступ
Які зміни потрібно внести до кадрової документації працівників ЗОЗ
№ 1, 2021
7 порад ВООЗ, як правильно харчуватися під час пандемії COVID‑19